枝豆=えだまめ=EDAMAMEは豆類か?野菜か?

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今回の話題:

枝豆は豆類に分類されるのか?それとも野菜に分類されるのか?

 

結論として枝豆は「野菜」です。

枝豆が成長して「大豆」として収穫されれば豆類です。

 

先般もこの話をしましたら「本当ですか?」という質問をたくさんいただきましたので、再度掲載いたします。

 

この季節、日本では生の枝豆がたくさん収穫されています。

価格も今週位までは底値で買えるそうです。

 

今が「生の枝豆」を食べるチャンスですね!

当サイト内 日本情報 日本の食文化「枝豆」では、美味しい枝豆の茹で方も記載しています。

※冷凍食品の枝豆は1年中豊富にあります。

 

最後までご覧いただきましてありがごうございます。

 

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English

 

Greetings, this is Japan Ai.

Our mission at Nihon Ai is to provide information about Japan to children, adults, and foreigners who will lead the next generation. Our mission at Nihon Ai is to provide information about Japan to children, adults, and foreigners who will lead the next generation.

Thank you for visiting the Japan Love Blog today.

 

 

This time's topic:.

Is edamame classified as a legume? Or is it classified as a vegetable?

 

In conclusion, edamame is a vegetable.

If edamame grows and is harvested like soybeans, it is a legume.

 

When I mentioned this the other day, I was asked, "Is this true?" I received a question "Is this true?", so I will post it again.

 

During this season, a lot of fresh edamame are harvested in Japan.

It is said that the prices are at their lowest until about this week.

 

If you want to eat fresh edamame, now is the time!

In "Japanese Food Culture 2 Edamame" on this website, we introduce how to boil delicious edamame.

Please read it.

*Frozen edamame are available in abundance all year round.

 

Thank you for reading to the end.

 

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